Craft Beer & Brewing· Jamie Bogner·· 29 天前从业者C
Podcast 第507期：Lua 的 Scott Selix 谈如何用生产酒厂的纪律与精酿酒吧的创意打造表现力丰富的 Hazy IPA 与低 DO 拉格
Podcast Episode 507: Scott Selix of Lua Mashes up Production-Brewery Discipline with Brewpub Creativity in Expressive Hazy IPA and Low-DO Lager
AI 导读
爱荷华州 Des Moines 的 Lua 酒厂 Scott Selix 在 Podcast 第507期中介绍了如何用 65% 辅料麦芽测试 Hazy IPA 的极限，并持续更新其核心 Hazy IPA 配方。
来源：Craft Beer & Brewing · beerandbrewing.com