Coca-Cola Bochet：用焦糖化蜂蜜与无气可乐酿造的蜂蜜酒配方
Golden Hive Mead 创始人 Charlie Biolo 为 Learn to Homebrew Day 2026 设计了一款 Coca-Cola Bochet，用 0.75 gal. 无气可乐替代水，配 2 lb. 焦糖化蜂蜜和 K1-V1116 酵母发酵 30 天。
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BeerSmith Blog从业者C 现代蜂蜜酒酿造指南：把发酵周期从一年半缩短到 30-60 天
Brad Smith 总结现代蜂蜜酒做法，通过营养添加、充氧、脱气和控 pH 把传统需 12-18 个月的发酵缩短到 30-60 天，低比重 session mead 最快两周可饮。