从家酿锅到世界领奖台:Chargie 金啤如何夺得 2026 World Beer Cup 最佳金色艾尔
家酿爱好者 Darlyn Victor 的 Chargie 金色艾尔在 2026 World Beer Cup 夺得金牌,获评世界最佳金色艾尔。
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BeerSmith 4 已发布 Windows 与 Mac 版,提供 30 天免费试用,Linux 版仍在测试中。新版改用 SQL 数据库,重写了酵母与水质模型,支持干酵母投放率(g/hL)、cells/mL 接种量、深色模式及云端/本地双模式存储,BeerSmith Web 同步更新酵母与 pH 追踪功能,但水质配置与糖化 pH 调整尚未上线。