Craft Beer & Brewing· Jamie Bogner·· 1 天前从业者C
Tenma 的 Brennan Perry 谈单一酒花与单一麦芽拉格的多元探索(Podcast Episode 511)
Podcast Episode 511: Brennan Perry of Tenma Explores the Multiverse of Single-Hop and Single-Malt Lagers
AI 导读
Tenma Beer Project 的 Brennan Perry 在 Podcast Episode 511 中讲述用五种不同品牌的单一酒花酿造德式皮尔森,并寻找能体现工艺依赖型风味的欧洲麦芽。
来源:Craft Beer & Brewing · beerandbrewing.com