BeerSmith 4 酿造功能改进：新会话管理、发酵 pH 曲线与配方一致性检查

BeerSmith 4 新增 New Session 按钮，可一键将配方归档至 Brew Log、重置实测值、清空发酵数据并将版本号递增。发酵图表新增 pH 数据记录，配合温度与比重追踪发酵过程；Run Checks 按钮可在酿造前检查设备、原料与设置中的关键问题、潜在问题与建议。此外新增液体/干酵母单位、水料比、卡路里与酒花投放率等单位设置，并支持自定义字段与搜索。