BeerSmith 4 新增酵母功能：接种率与酵母扩培计算
BeerSmith 4 桌面版重写酵母数据库，新增液体酵母体积（mL）与干酵母重量（g）两种计量方式，并更新菌株细胞密度、推荐接种率与活力数据。新版液体酵母计算器支持滑块调节接种率，默认艾尔酵母为 0.75 million cells/mL/°P，并显示 Est Cells per ml；干酵母计算器按菌株推荐接种率（如 65 g/hL）估算克数与 cells/mL。
#实验室方法
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BeerSmith Blog供应商研发C BeerSmith 4 酿造功能改进：新会话管理、发酵 pH 曲线与配方一致性检查
BeerSmith 4 新增 New Session 按钮，可一键将配方归档至 Brew Log、重置实测值、清空发酵数据并将版本号递增。发酵图表新增 pH 数据记录，配合温度与比重追踪发酵过程；Run Checks 按钮可在酿造前检查设备、原料与设置中的关键问题、潜在问题与建议。此外新增液体/干酵母单位、水料比、卡路里与酒花投放率等单位设置，并支持自定义字段与搜索。