BrewingScience· L. Narziß·· 1993-09-30研究B
1991年收获的新冬大麦品种制麦与酿造试验
Untersuchungen an neuen Wintergerstensorten der Ernte 1991
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L. Narziß 等人将 Pamir、Astrid、Angora、Labea 四个已知或已注册冬大麦品种与 15353/1217 1、15353/1217 21、15423/1493 13、15423/1493 2 四个新品系在 Straßmoos、Feldkirchen、Aspachhof 三个种植点取样，制麦并酿造啤酒。
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