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今天10月31日周六
10月29日周四
  1. Homebrewers Association协会方法C

    AHA 主席 Shawna Cormier 谈“Radical Change”:2027 战略优先级与独立后的新业务模式

    American Homebrewers Association(AHA)正在制定 2027 战略优先级,并重新审视预算、会员权益与收入模式,以支撑未来 50 年。AHA 已独立运营且会员权益未中断,2027 年 Homebrew Con 将落地 Milwaukee,并推出专注家酿的答案引擎 Zymie、成立 A-Ha Foundation。超 1,000 名会员已就核心关切反馈意见。

10月28日周三
10月27日周二
  1. Brewers Association营销D

    一家酒厂多种角色:如何为混合型员工队伍规划福利

    针对酿酒厂生产、品酒室、管理、活动等岗位在工时、雇佣类型与地点上的差异,福利规划应先厘清员工构成,再选择可长期管理的结构。地点分散会影响承运商、计划选项、服务网络与定价,跨州经营尤需提前评估单一计划是否可行。CHOICE Arrangement(原 ICHRA)允许雇主设定缴费额、由员工自选合规个人保险,并可按全职、兼职、季节性、受薪及特定地理群体划分员工类别,但须与合格福利伙伴共同审核规则。

10月21日周三
10月14日周三
10月13日周二
10月8日周四
9月19日周六
9月18日周五
7月10日周五
5月21日周四
  1. Hop Culture营销D

    Sierra Nevada 首次更改标志性 Pale Ale 酒标,携手 National Parks Foundation 保护国家公园

    Sierra Nevada 首次更改其标志性 Pale Ale 瓶罐酒标,将五座美国国家公园的全彩插画印上包装,延续与 National Parks Foundation 的合作。这家 1980 年创立、现为全美第二大精酿啤酒厂的酒厂,Chico 与 Mills River 两厂房屋顶太阳能板合计发电 2.5 兆瓦,并通过废水处理回收沼气供微涡轮与锅炉使用。

4月29日周五
  1. BrewingScience专业媒体C

    EBC-Analytica-Nachtrag

    EBC Congress 2026 第40届大会将于2026年9月6-9日在荷兰鹿特丹举行。BSFocus on Beer 由英国风味师协会(BSF)主办,2026年9月16-18日在德国弗赖辛的巴伐利亚州立酿造厂 Weihenstephan 举行。I.H.G.C. 科技委员会会议定于2027年6月27日至7月1日在捷克布拉格召开。

2月28日周一